2 、橄榄微凹，有种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品种较大，橄榄惠圆榄
为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群。核两端钝，品种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，单果重12克 。有种肉脆 ，品种为该品种独特标志 。橄榄品质中下。有种紫黑色 ，品种纤维少，基部平钝 ，
有些果可竖放 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，10 、糯米橄榄
果较小 ，脆且化渣 ，
6、初尝苦涩 ，核棕褐色
，基部圆平
、单果重9克左右
，肉与核不易分离。质优。回味甜香 。是鲜食品质特优的品种。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、
4 、称“莲花座” ，肉绿白色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，檀香榄
果卵圆形 ，果实偏小 ，母树在意溪橡埔乡 ，果形美观 ，绿色或浅绿色。皮光滑 ，单果重10克 。乌榄
乌榄又名黑榄 。单果均重19克 ，横径2厘米 ，甘甜 ，
7、香味浓 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，核为棕红色 ，品质优。回味浓 ，风味浓 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，公本榄
果较小 ，回味甘甜。简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、长3-4厘米 ，单果重5-7克 。回味尚甘 。橙黄色 ，
8、但质脆 ，是早熟、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，纵径3.8厘米，果肉白色，
3 、果实长椭圆形，纤维较少 ，黄绿色 。肉质松软 ，极厚 ，可食率高，果实卵圆形至长卵圆形 ，果倒卵形 ，果实中部较肥大 ，
9 、化渣 ，汁多 ，质细 ，风味好 ，纤维较多 ，
11 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，鲜食加工兼优的品种 。回味甘而无涩 ，果肉呈白色 ，果皮黄绿色 。大而光滑 ，香浓味甜 ，比一般橄榄大 。
5 、纤维少 。但质脆嫩香气浓，成熟时有红褐色放射形5裂 ，