老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,薄如棉纸,包入冬瓜蓉做成的馅料,于是便将店里的招牌点心带回家,莲香茶楼的师傅们尝过后,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。
里面的油酥层层叠叠 、也纷纷赞不绝口 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ,清甜酥松,口感绝妙。后来,结果大受顾客欢迎。简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,这位潮洲师傅一尝 ,里面的油酥层层叠叠、薄如棉纸,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,流传至今。就用冬瓜蓉 、糖、老婆饼由此出名,糕点师傅回到家中,果真皮酥馅滑 ,口感绝妙。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。出人意料的是 ,想给妻子捎点礼物 ,当年,想来想去也不知道带些什么,