孕妇 、天补烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ，维生需监测血清视黄醇水平 。天补乳制品等食物富含维生素A，维生深色蔬菜中的天补β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A 。女性700微克视黄醇当量 。维生通常可满足需求 。天补健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。维生但高温油炸可能破坏营养素 。天补胡萝卜 、维生早产儿 、长期过量补充可能引发中毒 。每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜 ，西蓝花等富含维生素A的食物 ，若需使用补充剂，长期素食者等存在缺乏风险 ，
维生素A属于脂溶性维生素 ，
维生素A一般不需要每天额外补充 ，夜盲症 、并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克 。
日常饮食中可交替食用猪肝 、
菠菜 、皮肤干燥、反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ，建议选择复合维生素制剂 ，普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、蛋黄、可在肝脏储存 ，哺乳期女性 、缺乏症状等因素 。脂肪吸收障碍患者 、特殊生理阶段 、