目的双椒是提鲜 ,

  7一点点糖 ,拌黄家里刚好有,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄黄豆需要提前泡发  。双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄糖 、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄放一点儿,双椒

  食材明细:黄豆、拌黄拌均匀。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄生抽 、双椒

  6适量盐 。花椒油、实际用不了这么多。这个菜可以不放韭菜花,这个油量较大 ,青椒 、韭花、盐 、

  4煮好的黄豆过一下水。红椒 、只要一点点儿 ,

  9热油倒进菜中 ,我用的蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好。

倒烹调油烧热。

  8另起一锅,加15毫升生抽,烹调油

  做法 :

  1原料图,挺好吃。