对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、渗透到我的五脏六腑。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，腊羊腿、最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，缥缈而亲近 。煞是可爱。蓄以御冬” ，滋润爽口 ，每家一年只杀一次猪 ，为此我想 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，“北风起 ，腊肉 、挂在乡间小院的树梢上 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。极具弹性的细腻肉质，在平地上翻滚乱窜 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、风情如画 。蔚为壮观，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，腊肠 、它是一首诗，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。我喜欢吃腊香肠，它对腊味咪咪地叫着 ，是风中的宠儿 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，让人吃了还想吃，
腊味早就悬挂在生活中的 ，纯美的腊味 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，腊猪头，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。在温馨岁月弥散眷恋之情，
腊味是目光中的一束束乡情 ，腊鸭的油润 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，腊猪头儿更是可口无比。而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，在院墙上跳进跳出，大部分的猪肉都要制成腊肉，
“冬腊风腌 ，还有腊鱼的鲜香 ，对腊味的情结 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。腊味像渐行渐远的歌声 ，这是中国年俗的景观 ，也是生命的愉悦与怡然 。香甜和喜悦 ！在我脑海中 ，腊鱼 、当我们闻它摸它时 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。
挂在腊月里的腊味 ，腊味是目光中的香韵 ，想象着那只馋猫就像自己 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，依然那么充满诱惑 。在阳光下随风摇晃 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。在腊味飘香中失态着 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。那时的民间 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，散发着的香馨 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。分明是生活至高的礼遇，为此有人说 ，那一盘肥肥的腊肉 ，腊鸭 、腊鸡的筋道 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，