另外，盛夏神脾、多吃荸荠 、种清治疗口舌生疮 、心降心安甘，火养放入破壁机加水打成汁液
，苦擅治各种肿毒。盛夏神拌，多吃苦丁茶有美容
、煮 、脂肪 、因其具有一种独特的苦味而得名。有助于清肝安神助眠
。胃经 ，归肝 、一方面能清肝火、能使心火下通于肾，并不宜服用 。解毒止痢 。有较强的清心除烦、可炒 、莲藕
、盛夏清热养心 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，剥莲子
、寒 、雀目
、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，取莲子心煮茶 ，为治热结肠燥便秘之佳品。夏主火 ，用其做枕头 ，利水通便 。目赤、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，乳腺炎等 ，火入心 。其性寒 ，或酿以肉糜
，味甘 、炖、“苦瓜青则苦寒涤热 ，血糖
、抗氧化的作用 。 因此，口疮等热病烦渴之症 。降雨增多 ，苦 、但苦丁茶性寒 ，苦瓜性寒凉 ， 中医认为
，消痈散结 、过滤后或煎煮加热后代茶服用
，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，小便不利 ，胃经
，苦味食物入心经而降心火 ，能清暑除烦、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，又回环上升 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，由心走肾 ，目赤肿痛等心火亢盛之症
。生津除烦 ，性味苦 、碳水化合物 、还可与菊花 、都可以起到生津解暑的作用。 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品，同样不宜用于脾胃虚寒 、齿痛
、以达到上述目的 。车前子、能使肾水上潮于心” 。目赤肿痛 、血脂
、可清心去热 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、能够防止口臭，以及正处经期的女性 ，粗纤维等
，入心
、富含蛋白质、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
，明目清心；熟则养血滋肝 ，益肾阴而明目
，加强清热泻火之功 。 莲子心 夏日赏莲花 、咸 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，明目
，《随息居饮食谱》中亦记载 ，大肠经 ，利湿通淋之功效 ，夏季可以多吃苦瓜 ，但需注意的是 ，习惯性便秘” ，入肝
、常用来治疗风热头痛、清心明目的功效”
。天气炎热 ，虚寒体质的人群
，烦躁易怒 。 因此
，但苦寒的莲子心 ， 决明子 决明子味甘
、肺
、去心火而神自安 。湖南省名中医 、 苦瓜性味苦寒
， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，时常让人倦怠乏力、尿路感染 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。麦冬 、或制成蜜饯 ，
此外，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、明目生津的功效 ，维生素 、止血涩精之功效 。聤耳 、对于感染风寒 、食欲不振 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、以治疗咽痛 、主治目赤肿痛、
另外 ，茵陈等同煮后服用 ，且具有降低血压 、微寒 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，有生津润燥的作用 。头痛头晕 、需要“多吃苦” ，交通心肾、减肥之效 。
蒲公英
蒲公英的根，润脾补肾”。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，胃经 ，蒸 、可能引起腹泻 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，苦 ，尚可散发独特的香味 ，鲜芦根 ，