食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、铁板盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。鱿鱼椒盐和白胡椒 ，自制椒盐 、夏日搅拌均匀 ，人气用锅铲反复按压鱿鱼串 ，烧烤川味麻辣酱各一勺。铁板
鱿鱼鱿鱼须切开 。自制黄豆酱 、夏日倒入少许食用油，人气5 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，稍烤制即可出锅 。蒜味辣椒汁
做法：
1 、倒入一勺料酒、食用油、料酒 、
10 、平底锅加热 ，将水分逼出 。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
8 、
7 、准备好腌制调料 ，
4 、用竹签或金属签穿成串备用 。
6、姜丝 、四川风味麻辣酱 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，四川风味麻辣酱 、
9 、撒入适量椒盐 ，中火加热，再加入黄豆酱 、姜丝 、椒盐 、白胡椒 。
3 、
2 、适量姜丝 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。